こんにちは、マネージャーの田中です。

グランドオープンまで残り13日！

今日は、アサヒビール西条工場に研修に行ってきました。

▼日本名水百選にも選ばれた名峰・石鎚山の伏流水『うちぬき水』を使用してビールを製造。

なぜ、ビール工場で研修を受けたかというと、

答えはコレ！

ビールの注ぎ方・ジョッキの洗い方・サーバー洗浄・メンテナンスまで一つ一つ丁寧にご指導頂きました。

以上の事を完璧にすることで、湯上がりにきめ細かいクリーミーな甘～い泡とキンキンに冷えた最高に美味いビールを提供できるようになります。

無事にドラフトマスター研修も終え、本日のクライマックスはやはりコレ！

ビール工場といえば、『ジンギスカン』を美味しく頂きました。笑

ドラフターマスターが、1杯1杯心を込めて注いだビールも是非お楽しみに！！

それでは、また明日！