～　素敵な新商品が入荷しました　～
こんにちわ！！
寒い季節にぴったりのお菓子のご紹介です☕

当店人気チョコレート
USHIO CHOCOLATL  
https://ushio-choco.com/

当店取り扱い商品
USHIO CHOCOLATL  カカオ・コーヒー豆・ハイチ・ベトナム
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各　756円（税込）





















NEW!!
姉妹店
foo chocolate   PAN(カシューミルクチョコレート）734円（税込）
　　　　　　　　 　NEU(ホワイトチョコレート）842円（税込）
　　　　　　　　　　CHA(ほうじ茶）　842円（税込）







個人的にほうじ茶がとても美味しかったです??


△シンプルが面白い▼
「ウシオチョコラトル」のチョコレートの原料は、基本的には新鮮なカカオ豆と砂糖だけ。香料もバターもミルクも使わないシンプルな
チョコレートです。コーヒーやワイン、日本酒の味わい方と同じように、原材料（カカオ豆）の産地によって様々な顔を覗かせる新しい
チョコレートの世界をご堪能ください。砂糖はブラジル産オーガニックシュガーと、無農薬サトウキビからウシオチョコラトルの
チョコレートに合うように作られた有機黒糖「和二盆」を使用。

●自分たちの面白いを、自分たちの手で○
輸入したカカオ豆を、選別、焙煎、殻を取り除く、擦り潰す、砂糖を加える、テンパリング、型に流す、冷やし固める、
パッケージをする、販売。という行程を自分たちの手で行っています。ひとつの産地のチョコレートを販売するまでに1週間から
10日間かかります。その工程の中に、自分たちの面白いをできるだけ詰め込んで、個性あふれる味やパッケージが楽しめるよう、
毎日、歌いながら作っています。

◇カカオ豆を求めて世界中を旅するのが面白い◆
私たちは農家との「ダイレクトトレード」への努力を続けています。パプアニューギニア、グァテマラ、トリニダード・トバゴ、
タンザニア、フィリピン、台湾など世界中のカカオ農家を訪ね、栽培状態や人柄を知り「面白い！」と思うカカオ豆を厳選、
直接仕入れているものがあります。現在、全てのカカオ豆を直接仕入れているわけではないですが、まだ見ぬ最高の作り手と出会うために、
旅を続けます。

とても細かい手作業で作られている貴重なチョコレート
なんと今治市で販売は当店だけです！！！！！！！！！

ちょっと高級なチョコレートですが、お土産・自分へのご褒美にいかかですか?

ぜひ、一度ご賞味ください?ご来店お待ちいたしております。
また、味に悩んでしまった場合は山下までお尋ねください。