開業10周年を記念し、店内を和モダン空間へ刷新。愛媛の郷土料理やサウナ飯、お子様メニュー、スイーツなど、130種類以上の豊富なメニューを楽しめる食事処へ生まれ変わります。

花ゆらりが10周年を記念してリニューアル

花ゆらりは、2016年の開業以来、地域のお客様をはじめ、観光やサウナ利用のお客様にも利用されてきました。

温泉やサウナを楽しんだ後の食事や、家族で囲む夕食、仕事帰りの定食、友人と過ごす湯あがりの時間など、地域の人々の日常に寄り添う食事処として営業を続けています。

今回のリニューアルでは、これまで支えていただいた皆さまへの感謝を込めて、空間・料理・利便性をアップデートします。

和モダン空間で湯あがりの時間を楽しむ

店内は木目を基調とした和モダン空間へ全面刷新されます。

落ち着いた照明とゆったりとした客席配置により、温泉やサウナの後にくつろぎながら食事を楽しめる空間を目指しています。

食事をするだけでなく、湯あがりの余韻を楽しみながら心を休める場所として利用できます。

愛媛の郷土料理とサウナ飯を強化

グランドメニューも全面的にリニューアルします。愛媛らしさを味わえる郷土料理を充実させるほか、サウナ後に食べたくなるメニューも用意します。

愛媛の郷土料理

• 宇和島鯛めし御膳
• えひめづくし御膳
• 松山かめやの肉うどん
• 骨付き今治せんざんき
• 鯛めし＆肉うどんセット

サウナ飯や人気メニュー

• 海鮮ユッケ丼
• 鉄板ハンバーグ
• 鉄板焼きそば
• ヤンニョムチキン
• 四川風麻婆豆腐

さらに、お子様メニューやスイーツも強化し、家族で利用しやすいメニュー構成へ進化します。

130種類以上の豊富なメニュー

リニューアル後の花ゆらりでは、定食・御膳、麺類、鉄板料理、丼もの・ご飯、おつまみ・一品、サラダ・逸品、お子様メニュー、スイーツ・デザート、ドリンクなど、130種類以上のメニューを用意します。

• 定食・御膳
• 麺類
• 鉄板料理
• 丼もの・ご飯
• おつまみ・一品
• サラダ・逸品
• お子様メニュー
• スイーツ・デザート
• ドリンク

スマートテーブルオーダーを導入

リニューアルにあわせて、お客様自身のスマートフォンから注文できる「スマートテーブルオーダー」を導入します。

追加注文もスムーズに行えるため、温泉やサウナの後も、より快適にゆったりと食事を楽しめます。

リニューアル記念「ガラポン抽選会」

花ゆらりの10周年とリニューアルオープンを記念して、期間限定の「ガラポン抽選会」を開催します。

• 開催期間：2026年6月12日（金）〜6月21日（日）
• 対象：期間中に店内で800円以上食事をした方
• 賞品：入浴券、お食事券など

地域の皆さまへの感謝を込めた記念イベントです。

改装スケジュール

温浴エリア

• 休業期間：2026年6月1日（月）〜6月5日（金）
• 営業再開：2026年6月6日（土）朝10時

花ゆらり

• 休業期間：2026年6月1日（月）〜6月11日（木）
• リニューアルオープン：2026年6月12日（金）朝11時

店舗概要

• 店舗名：愛媛の郷土料理 花ゆらり
• 所在地：愛媛県松山市宮田町4番地 キスケBOX1階 伊予の湯治場 喜助の湯内
• 電話番号：089-934-5884
• 営業時間：11:00〜24:00
• ラストオーダー：23:30
• 食事のみの利用：可能

店舗の詳細は花ゆらり公式ページをご覧ください。

温泉やサウナの後に、愛媛の郷土料理やサウナ飯を楽しめる食事処「花ゆらり」へ、ぜひお立ち寄りください。