「伊予の湯治場 喜助の湯」内に併設する食事処『花ゆらり』は、おかげさまで10周年を迎えました！
日頃の感謝を込めて、2026年6月12日（金）より店舗改装およびメニュー内容を大幅に刷新し、リニューアルオープンいたします。
今回のリニューアルでは、定番人気メニューはそのままに、愛媛らしさをより一層体感できる郷土料理、気軽に楽しめる定食、温泉・サウナ後の“サ飯”や一品料理、ご家族で使いやすいキッズメニューまで、幅広くパワーアップいたしました。
10周年の感謝を込めて｜愛媛のおいしさをもう一度
花ゆらりが大切にしてきたのは、単にお食事を提供するだけでなく、温泉の後にほっと一息つける「癒やしの時間」をお届けすることです。
今回のリニューアルでは、「愛媛に来たら食べたい」「地元の方にも改めて味わってほしい」料理を中心にメニューを構成いたしました。
- 宇和島鯛めし・松山鯛めし（愛媛を代表する二大鯛めし）
- 今治せんざんき（ジューシーな愛媛の鶏から揚げ）
- 南予のじゃこ天（魚の旨味が詰まった練り物）
- かめや肉うどん（松山のソウルフード）
観光客の皆さまには“旅の思い出になる食体験”を、地域の皆さまには“いつもの湯あがりがもっと楽しみになる時間”をお届けします。
新看板メニュー「えひめづくし御膳」＆「花ゆらり松花堂御膳」が登場！
■ えひめづくし御膳
松山鯛めし、今治せんざんき、南予のじゃこ天など、愛媛の味覚を贅沢に詰め込んだ新・看板メニューです。「愛媛の味を少しずつ色々試したい」という旅行者やご当地グルメファンに最適な一品です。
■ 花ゆらり松花堂御膳＆夜の日替わり御膳
彩り豊かな小鉢、刺身、揚げ物、焼き物を少しずつ楽しめる「松花堂御膳」は、湯あがりのゆったりしたお食事におすすめ。さらに18時以降限定で、何が出るかお楽しみの「夜の日替わり御膳」も新たに登場します。
本格郷土料理から定食・おつまみ・キッズメニューまで幅広く拡充
お一人様の普段使いからファミリー・グループの宴会まで、あらゆるシチュエーションに対応できるバラエティ豊かなラインナップを揃えました。
- がっつり定食：鉄板ハンバーグステーキ定食、鉄板油淋鶏定食、鉄板とろけるチーズヤンニョム定食 など
- サ飯＆居酒屋一品：おつまみ炙りチャーシュー、骨付き今治せんざんき、たこの唐揚げ、刺身3種盛り など
- その他充実のジャンル：カレー、丼もの、うどん、そば、きしめん、ラーメン、ピザ、パスタ、サラダ、各種甘味、キッズメニュー
最大1万円分のお食事券が当たる！「ガラポン抽選会」開催
リニューアルオープンを記念し、期間限定で豪華賞品が当たる空くじなしの抽選会を実施いたします！
- 開催期間：2026年6月12日（金）～ 6月21日（日）
- 開催時間：11:00 ～ 24:00
- 参加対象：店内で800円（税込）以上お食事されたお客様
- 賞品：最大1万円分のお食事券など（はずれなし）
スマートフォン注文の導入でより便利＆快適に
お席からご自身のスマートフォンを使って注文できるシステムを導入。混雑時でもスムーズかつ快適にお料理をご注文いただけます。
店舗概要＆アクセス
温泉やサウナの後はもちろん、お食事だけのご利用も大歓迎です。ぜひ新しくなった花ゆらりへお越しください。
- 店名：伊予の郷土料理 花ゆらり
- 住所：愛媛県松山市宮田町4番地 キスケBOX1階（喜助の湯 内）
- 電話番号：089-934-5884
- 営業時間：11:00～24:00（ラストオーダー 23:30）
- 公式Webサイト：https://www.kisuke.com/yu-matsuyama/restaurant
【同日大規模リニューアル】伊予の湯治場 喜助の湯
「伊予の湯治場 喜助の湯」も2026年6月6日（土）に温浴・サウナを中心とした大規模リニューアルを実施！外気浴スペースや館内滞在環境がさらに快適になりました。
- 電話番号：089-921-0131
- 営業時間：5:00～26:00（最終受付 25:00）
- 公式Webサイト：https://www.kisuke.com/yu-matsuyama/
- プレスリリース詳細：PR TIMESで見る
